Кашель является спутником достаточно многих заболеваний и бываю случаи, когда бороться с ним не так уж и просто. Некоторые люди, страдающие от этого неприятного недуга, при его лечении используют не только лекарственные препараты, прописанные врачом, а также ещё используют рецепты народной медицины. Очень эффективным лечебным средством можно считать гоголь-моголь от кашля, который не только действенный, но и очень вкусный и будет по душе, как взрослым, так и детям.
Гоголь-моголь, приготовленный правильно с соблюдением рецепта отличается очень приятным вкусом, и довольно часто его используют в качестве десерта. Это целебное средство благотворно влияет на больное горло, смягчая его, и поэтому именно за это качество гоголь-моголь особенно ценят те, у кого может случиться потеря голоса – артисты, певцы, учителя и так далее.
Как правильно сделать гоголь-моголь от кашля
Для приготовления настоящего гоголя-моголя нужно взять яичные желтки и, добавляя сахар, очень тщательно растереть их. После этого в полученную смесь можно добавить натуральный мед, сок лимона или же апельсина, сливочное масло и какао-порошок. По другому рецепту можно использовать для создания такого средства перепелиные яйца вместо куриных – это окажет поддержку ослабленному иммунитету болеющего человека.
Существует также рецепт именно медового гоголь-моголя. Он тоже отлично помогает при лечении кашля. Его можно сделать таким образом: к взбитым желткам нужно добавить два стакана довольно горячего молока и натуральный мед – пять-шесть столовых ложек. Точно также смесь тщательно перемешивается, и в неё добавляется две столовых ложки свежевыжатого лимонного сока или же апельсина, если будет нужно состав можно немного подогреть. В отдельной посуде взбивается белок с сахаром и потом, в образовавшуюся массу, аккуратно вводится медовая смесь и, соответственно, все тоже тщательно перемешивается. Это вкусное целебное средство очень понравится детям и его необходимо принимать перед приёмом пищи.
С уверенность можно сказать, что взрослые люди с удовольствием будут употреблять кофейный вариант столь вкусного и полезного лекарства. По рецепту для приготовления гоголя моголя от кашля для детей при помощи миксера взбивается белок, а желток тщательно растирается с сахарным песком. Потом на дно посуды выливается теплое молоко, и вслед за ним свежесваренный молотый кофе. Впоследствии в посуду с молоком и кофе кладётся небольшое количество растертого желтка, а по центру — ложка взбитого белка. Приготовленное таким образом средство нужно употреблять не перемешивая.
Можно сделать также фруктовый гоголь-моголь. Согласно рецепту гоголя-моголя от кашля, для этого вам понадобится пара желтков, они тщательно взбиваются до однородной массы и приобретения лимонного оттенка. Затем в смесь добавляется щепотку соли, примерно 125 мл фруктового сока (вишня, клубника и т. д.) и три столовых ложки сахара. Ещё в образовавшуюся массу вливается ½ стакана коньяка, такое же количество охлажденной кипяченой воды и два стакана холодного молока. Отдельно в посуде взбиваются яичные белки до образования крутой пены, и в них постепенно вливается готовая смесь. Готовый фруктовый гоголь-моголь надо разлить по чашкам и точно так же, как и другие, принимать перед едой. Однако для детей такая разновидность гоголя-моголя не рекомендуется.
Какие нужно принимать меры предосторожности
Поскольку кашель является, в первую очередь, симптомом какого либо заболевания, перед тем, как начать его лечить, нужно проконсультироваться с врачом. Ведь, если кашель аллергический или является признаком туберкулеза, астмы или рака, употребление народных средств, в том числе гоголя-моголя, не принесет положительных результатов. Точно также, перед тем как давать сладкое целебное средство детям, крайне необходимо проконсультироваться с педиатром, с целью выявления причины болезни.